Kit enzimatico Lattosio / Galattosio (kit rapido) Megazyme

 

Applicabile anche ai prodotti lattiero-caseari "lactose-free" 

  

Il kit enzimatico Lattosio/Galattosio (kit rapido) Megazyme permette la determinazione accurata del contenuto di lattosio e galattosio in innumerevoli tipologie di campioni, solidi e liquidi, tra i quali: alimenti, bevande, mangimi e materie prime. Grazie alla sua elevata sensibilità, il kit si applica con successo all’analisi in tracce di lattosio negli alimenti delattosati (lactose-free), in particolare nei prodotti lattiero-caseari e nelle acque di risciacquo degli impianti di produzione.
L’analisi si effettua in soli 20 minuti circa a partire dal campione già preparato.

Caratteristiche tecniche:

  • Kit rapido ad ampio ambito di quantificazione
  • Lettura dei risultati mediante spettrofotometro visibile tradizionale
  • Applicabile a tutti gli alimenti, solidi e liquidi
  • Ideale per la determinazione di tracce di lattosio in campioni “lactose-free”
  • Sensibilità migliore di 0,003%
  • Scadenza minima di 2 anni alla consegna, anche dopo la ricostituzione dei reagenti
  • Semplice estrazione con acqua
  • Tempi di preparazione dei campioni: circa 30’ (Procedura A)
  • Tempi di analisi: circa 20’ (Procedura A)
  • In accordo al metodo AOAC 984.15:1985 (determinazione del lattosio nel latte)
  • In accordo al metodo ISO 5765-2:2002 / IDF 79-2:2002 (determinazione del lattosio nel latte in polvere, formaggi e miscele per gelato in presenza di altri carboidrati e sostanze riducenti)
  • Massimi livelli di accuratezza e precisione
  • Basso costo per analisi
  • Pronta consegna

 

Dati di prodotto:

  • Cod. nr. K-LACGAR - Lattosio/Galattosio (kit rapido) Megazyme, 115 test

 

Accessori:

  • Cod. nr. AST50500 - Carrez I in soluzione pronta, 1 litro, consigliata per l'uso con kit enzimatici
  • Cod. nr. AST50600 - Carrez II in soluzione pronta, 1 litro, consigliata per l'uso con kit enzimatici
  • Cod. nr. 508IO - Carrez I in soluzione pronta, 1 litro, reagente concentrato per l'uso del kit con campioni "lactose-free"
  • Cod. nr. 508II - Carrez II in soluzione pronta, 1 litro, reagente concentrato per l'uso del kit con campioni "lactose-free"
  • Cod. nr. 31770294 - NaOH 0,1 N, 1 litro
  • Codici vari - Spettrofotometro visibile o UV/Visibile (v. capitolo Spettrofotometri), bagnomaria, micropipette (v. capitolo Micropipette, dispensatori e multidispensatori), vetreria, cuvette in plastica monouso, altri reagenti, ecc.