Distillatore multiparametrico in corrente di vapore Enodest

 

Analisi di grado alcolico, acidità volatile e acido sorbico secondo OIV

Distillatore enologico multiparametrico Enodest

Il distillatore enologico Enodest con regolatore di vapore determina il grado alcolico volumetrico nei vini, mosti, birre, liquori di tutti i tipi e bevande alcoliche anche ad alta gradazione, secondo le normative e i metodi OIV, CEE 2676/90 e CE 2870/2000. Lo strumento realizza anche l’analisi dell’acidità volatile e dell’acido sorbico nei vini.

Caratteristiche tecniche:

  • Distillazione in corrente di vapore per grado alcolico, acidità volatile e acido sorbico
  • Adatto a tutti i campioni enologici e alle bevande alcoliche
  • Generazione di vapore programmabile: evita la formazione di schiuma
  • Totale conformità ai metodi OIV, CEE 2676/90 e CE 2870/2000
  • Vetreria di distillazione completamente visibile
  • Raccolta del distillato a bassa temperatura (22°C)
  • Possibilità di scegliere tra distillazione manuale o automatica con diversi volumi di distillato
  • Sensore volumetrico per il termine automatico della distillazione, con blocco automatico dell’acqua di refrigerazione
  • Pulsante per livellare manualmente il distillato, evitando aggiunte di acqua
  • Spie luminose per il livello minimo d’acqua distillata per il vapore e per l’assenza dell’acqua di refrigerazione
  • Blocco di sicurezza in caso di mancanza d’acqua
  • Adattatore per matracci di raccolta di diversi volumi
  • Fornito con 2 provettoni di distillazione (da 100 e 250 mL), 3 matracci tarati (da 100, 200 e 250 mL), una tanica per l’acqua distillata da 10 litri, tubi di connessione
  • Consumo di acqua del generatore di vapore: 1,6 l/h
  • Flusso d’acqua di refrigerazione: 75 l/h
  • Tempi tipici di distillazione: 7 minuti / 200 mL
  • Dimensioni: 350 x 385 x 855 mm (l x p x h)
  • Peso: 27 Kg.
  • Potenza: 2.000 W

 

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