Distillatori Glasschem SO2

 

I distillatori enologici multicampione per SO2 di nuova generazione

Distillatore Glasschem SO2-4 per anidride solforosa nei vini e liquori       

  

La determinazione dell'anidride solforosa nel vino e in altri campioni enologici e di bevande è un'analisi fra le più frequenti in enologia. Spesso, le cantine e i laboratori enologici devono eseguire distillazioni di più campioni contemporaneamente: disponendo di un solo apparecchio monocampione il tempo di analisi viene purtroppo moltiplicato. I nuovi strumenti Glasschem SO2 a 2, 4, 6 o 8 posti consentono l'esecuzione di più distillazioni simultaneamente e rappresentano quindi la soluzione ideale per le cantine e i laboratori che analizzano più campioni.

Il nuovo design, il sistema di controllo del flusso d'aria, l'alta efficienza di riscaldamento e l'assenza di perdite di gas nell'ambiente rendono unici questi strumenti.

Vantaggi:

  • Versioni a 2, 4, 6 o 8 teste di distillazione utilizzabili anche contemporaneamente
  • Applicabili a tutti i campioni enologici e di bevande già degassate
  • Elimina gli errori più comuni, tipici delle distillazioni manuali
  • Costante mantenimento del flusso d'aria mediante sistema di controllo
  • Riscaldamento con interruttori separati per ogni testa di distillazione
  • Riscaldamento elettrico ad alta efficienza per eliminare le dispersioni di calore
  • Nessuna differenza di riscaldamento fra distillazioni successive
  • Nessuna perdita di SO2 nell'ambiente, grazie all'aspirazione sottovuoto
  • Pompa d'aspirazione con potenza regolabile
  • Basso consumo di acqua di raffreddamento
  • Dimensioni compatte, design ergonomico, installazione facile e immediata

 Distillatore Glasschem SO2-8 per anidride solforosa nei vini e liquori

Caratteristiche tecniche:

  • 4 modelli disponibili: SO2-2, SO2-4, SO2-6 e SO2-8, rispettivamente a 2, 4, 6 e 8 posti
  • Tempo di distillazione: 10 minuti, sia per SO2 libera sia per SO2 legata o totale
  • Consumo di acqua: 0,03 litri/minuto per ciascuna testa di distillazione
  • Dimensioni esterne: 42x32x58 cm (SO2-2); 55x32x58 cm (SO2-4); 74x32x58 cm (SO2-6); 91x32x58 cm (SO2-8)
  • Alimentazione: 220/240 V - 50 Hz
  • Consumo: 100 W/testa di distillazione, a riscaldamento inserito

 

Per scaricare i risultati del lavoro sperimentale di valutazione (tesi sperimentale) del Glasschem SO2 eseguito presso il DiSAAA-a, Facoltà di Agraria, Università di Pisa, cliccare qui.