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Distillatori Glasschem Kombo VA/SO2

 

I distillatori automatici combinati per acidità volatile e solforosa

Distillatore Glasschem Kombo 1+2 VA/SO2 per enologia, vini e liquori

Distillatori enologici VA/SO2 per la distillazione di campioni di vino, mosto, liquori, birra, bevande finalizzata alla determinazione di acidità volatile, anidride solforosa libera, legata e totale, e grado alcoolico, determinabile direttamente mediante il metodo ebulliometrico grazie al software e al termometro digitale del kit opzionale "Alcohol Determination Kit".

I distillatori Glasschem Kombo VA/SO2 sono costituiti da un'unità di distillazione per acidità volatile combinata con 2 o 4 unità per la determinazione dell'anidride solforosa, libera, legata o totale, a scelta. Questi strumenti rappresentano la soluzione ideale per le cantine e i laboratori enologici che devono eseguire distillazioni di più parametri contemporaneamente: i modelli Glasschem Kombo VA/SO2 consentono infatti anche la determinazione del grado alcolico con un'accuratezza migliore di 0,2%, con il metodo ebulliometrico grazie al termometro digitale dedicato e al software facenti parte del kit opzionale. Le tipologie di campioni applicabili vanno dal vino ai mosti, dai liquori alla birra, dalle bevande ai campioni liquidi già degassati. Il nuovo design, il sistema di autoaspirazione ed eliminazione del vecchio campione al termine della distillazione per l'aciditá volatile, il sistema di controllo del flusso d'aria per SO2, l'alta efficienza di riscaldamento e l'assenza di perdite di gas nell'ambiente rendono unici questi strumenti.

Vantaggi:

 

Caratteristiche tecniche:

 

Accessori:

 

Per scaricare i risultati del lavoro sperimentale di valutazione (tesi sperimentale) del Glasschem SO2 eseguito presso il DiSAAA-a, Facoltà di Agraria, Università di Pisa, cliccare qui.