Equinox

 

Nuovo test per la ricerca dei chinoloni nel latte e alimenti 

Kit Equinox per antibiotici chinolonici (chinoloni) negli alimenti

 

Gli alimenti contaminati con residui di antibiotici, se consumati, possono favorire lo sviluppo di nuove resistenze batteriche e provocare reazioni allergiche nelle persone sensibili. Inoltre, gli antibiotici presenti possono alterare i processi di fermentazione nei prodotti a base carnea.

La determinazione della presenza di antibiotici negli alimenti è obbligatoria e i livelli devono essere conformi ai Limiti Massimi Residuali (MRL) stabiliti dall’Unione Europea.

Purtroppo, i test più comuni non consentono un adeguato riconoscimento della presenza dei Chinoloni, famiglia di antibiotici anche detta "fluorochinoloni".

EQUINOX è un kit di uso semplice per la determinazione di Chinoloni nelle carni, uova e latte. Il test è in micropiastra da 96 pozzetti ed è basato sull’inibizione della crescita di E. coli sensibile a tali antibiotici. Un indicatore redox produce una variazione di colore nel test quanto i Chinoloni non sono presenti nel campione.

Esecuzione del test:

  • Aggiungere 50 µl di campione e 200 µl di terreno nel pozzetto
  • Incubare a 37°C per 18 ore circa
  • Interpretare i risultati ad occhio nudo, in base al colore

 

Vantaggi:

  • Semplice uso
  • Non richiede particolare strumentazione di laboratorio
  • Test eseguibile in 18 ore circa
  • Lettura visiva colorimetrica
  • Determinazione di tutti i principi attivi della famiglia dei Chinoloni
  • Sensibilità elevata: soddisfa i limiti MRL
  • Utilizzabile per svariate matrici alimentari: carni, latte, uova, ecc.
  • Kit da 96 pozzetti

 

Sensibilità:

Chinolonici LOD nel latte (ppb) LOD nelle carni (ppb) LOD nelle uova (ppb)
Enrofloxacina 200 100 200
Sarafloxacina 300 100 200
Norfloxacina 200 200 300
Ciprofloxacina 50 25 50
Marbofloxacina 150 100 200
Danofloxacina - 100 100
Difloxacina - 300 1000