Fibra dietetica totale, solubile/insolubile e integrata

 

Kit enzimatici ed enzimi Megazyme: analisi secondo i metodi ufficiali

Kit Fibra Dietetica Totale Megazyme

I kit enzimatici e gli enzimi Megazyme permettono l’analisi quantitativa, semplice e affidabile, della fibra dietetica, della fibra dietetica integrata e di alcune loro frazioni secondo i metodi ufficiali e riconosciuti. Le procedure per il trattamento dei campioni e per l’esecuzione delle analisi sono quindi quelle previste da tali metodi nazionali e internazionali.

Caratteristiche tecniche:

  • Kit contenenti i reagenti enzimatici necessari e un controllo (standard)
  • Kit complementare di controllo, contenente farine pre-titolate di varia natura
  • Enzimi per l’analisi della fibra dietetica disponibili singolarmente e in diversi formati
  • Lettura dei risultati con uno spettrofotometro operante nel visibile (kit Fruttano e Fruttano HK)
  • Enzimi ad alta purezza, dotati di elevate specificità e sensibilità
  • Stabilità pari ad almeno 2 anni, a 2° - 8°C
  • Stabilità dei reagenti ricostituiti almeno pari a 1 anno, a -20°C
  • Procedure in accordo ai metodi ufficiali o riconosciuti internazionalmente
  • Amido Resistente: metodo AOAC 2002.02, AACC 32-40
  • Fibra Dietetica Totale: metodi AOAC 991.43, AOAC 991.42, AOAC 985.29, AOAC 993.19, AACC 32-07, AACC 32-21, AACC 32-05
  • Fibra Dietetica Totale Integrata: metodi AOAC 2009.01 e AOAC 2011.25
  • Fibra Dietetica Totale Integrata Rapida: metodo AOAC 2017.16
  • Fruttano: metodi AOAC 999.03, AACC 32-32, AOAC 2016.06 e AOAC 2016.14

Fibra Dietetica Totale - Enzimi

Prodotti disponibili:

  • Cod. nr. K-DSTRS - Amido Digeribile e Amido Resistente, 40 test per ciascun parametro
  • Cod. nr. K-RSTAR - Amido Resistente, 100 test
  • Cod. nr. K-RAPRS - Amido Resistente (Kit rapido), 100 test
  • Cod. nr. K-RSTCL - Amido Resistente – Farine di controllo
  • Cod. nr. K-AVCHO - Carboidrati Disponibili, 100 test
  • Cod. nr. K-ACHDF - Carboidrati Disponibili/Fibra Dietetica, 100 test per ciascun parametro
  • Cod. nr. K-TDFR-200A - Fibra Dietetica Totale, 200 test
  • Cod. nr. K-TDFR-100A - Fibra Dietetica Totale, 100 test
  • Cod. nr. K-TDFC - Fibra Dietetica Totale – Farine di controllo
  • Cod. nr. K-INTDF - Fibra Dietetica Totale Integrata (inclusi amido resistente e oligosaccaridi non digeribili), 100 test
  • Cod. Nr. K-RIN-TDF - Fibra Dietetica Totale Integrata Rapida, 100 test
  • Cod. nr. K-FRUC - Fruttano, 100 test
  • Cod. nr. K-FRUCHK - Fruttano HK, 50 test
  • Cod. nr. E-BLAAM-10ML - Alpha-Amylase (Bacillus licheniformis), flacone da 10 mL
  • Cod. nr. E-BLAAM-40ML - Alpha-Amylase (Bacillus licheniformis), flacone da 40 mL
  • Cod. nr. E-BLAAM-100ML - Alpha-Amylase (Bacillus licheniformis), flacone da 100 mL
  • Cod. nr. E-BLAAM-A-100ML - Alpha-Amylase (Bacillus licheniformis), flacone da 100 mL, solo per l'uso con Ankom TDF
  • Cod. nr. E-AMGDF-10ML - Amyloglucosidase (Aspergillus niger), flacone da 10 mL
  • Cod. nr. E-AMGDF-40ML - Amyloglucosidase (Aspergillus niger), flacone da 40 mL
  • Cod. nr. E-AMGDF-100ML - Amyloglucosidase (Aspergillus niger), flacone da 100 mL
  • Cod. nr. E-AMGDF-A-100ML - Amyloglucosidase (Aspergillus niger), flacone da 100 mL, solo per l'uso con Ankom TDF
  • Cod. nr. E-AMGDFNG-20ML - Amyloglucosidase (Aspergillus niger) Glycerol Free, flacone da 20 mL
  • Cod. nr. E-AMGDFNG-50ML - Amyloglucosidase (Aspergillus niger) Glycerol Free, flacone da 50 mL
  • Cod. nr. E-BSPRT-10ML - Protease (Subtilisin A da Bacillus licheniformis), flacone da 10 mL
  • Cod. nr. E-BSPRT-40ML - Protease (Subtilisin A da Bacillus licheniformis), flacone da 40 mL
  • Cod. nr. E-BSPRT-100ML - Protease (Subtilisin A da Bacillus licheniformis), flacone da 100 mL
  • Cod. nr. E-BSPRT-A-100ML - Protease (Subtilisin A da Bacillus licheniformis), flacone da 100 mL, solo per l'uso con Ankom TDF

 

Accessori:

  • Codici vari - Spettrofotometro operante nel visibile (v. capitolo Spettrofotometri), bagnomaria agitante, vetreria, plasticheria, ecc.

 

Cliccare qui per visualizzare il video relativo all'analisi della Fibra Dietetica Integrata con il nuovo metodo rapido sviluppato da Megazyme, AOAC 2017.16 (cod. K-RIN-TDF)

 

Cliccare qui per visualizzare il video relativo all'analisi della Fibra Dietetica Integrata secondo il metodo McCleary AOAC 2009.01 (cod. K-INTDF)

 

Cliccare qui per visualizzare tutti i video sull'uso dei prodotti Megazyme