Kit enzimatico Lattosio Megazyme

 

Per analisi di alimenti "lactose-free" e non

Kit enzimatico Lattosio Megazyme per analisi di alimenti lactose-free e a normale contenuto di lattosio

Il kit enzimatico Lattosio Megazyme permette la determinazione accurata del contenuto di lattosio in innumerevoli tipologie di campioni, solidi e liquidi, tra i quali: alimenti, bevande, mangimi, cosmetici, prodotti farmaceutici, colture biologiche e materie prime. Grazie alla sua elevatissima sensibilità, il kit si applica con successo all’analisi in tracce di lattosio negli alimenti delattosati ("lactose-free"), in particolare in tutti i prodotti lattiero-caseari e nelle acque di risciacquo degli impianti di produzione.
L’analisi si effettua in soli 30 minuti circa a partire dal campione già preparato, se a contenuto regolare di lattosio, e in soli 60 minuti per campioni "lactose-free" già preparati.

Caratteristiche tecniche:

  • Kit rapido ad ampio ambito di quantificazione
  • Lettura dei risultati mediante spettrofotometro visibile tradizionale
  • Applicabile a tutti gli alimenti, solidi e liquidi, e a innumerevoli altri campioni non alimentari
  • Ideale per la determinazione di tracce di lattosio in campioni “lactose-free”
  • Sensibilità nel latte "lactose-free": migliore di 0,00035% (3,5 mg/litro)
  • Sensibilità in altri campioni lattiero-caseari "lactose-free": migliore di 0,00068% (6,8 mg/Kg) 
  • Scadenza minima di 2 anni alla consegna, anche dopo la ricostituzione dei reagenti
  • Semplice estrazione con acqua
  • Tempo di analisi (per campioni già preparati): circa 30’
  • In accordo al metodo AOAC 984.15:1985 (determinazione del lattosio nel latte)
  • In accordo al metodo ISO 5765-2:2002 / IDF 79-2:2002 (determinazione del lattosio nel latte in polvere, formaggi e miscele per gelato in presenza di altri carboidrati e sostanze riducenti)
  • Massimi livelli di accuratezza e precisione
  • Kit coperto da brevetto: British Patent Application No. 1710170.0
  • Basso costo per analisi
  • Pronta consegna

 

Dati di prodotto:

  • Cod. nr. K-LOLAC - Kit Enzimatico Lattosio Megazyme, 65 test

 

Accessori:

  • Cod. nr. 26816.232 - Reagente Carrez I in polvere, 250 g
  • Cod. nr. 26816.298 - Reagente Carrez I in polvere, 1 Kg
  • Cod. nr. 29253.236 - Reagente Carrez II in polvere, 250 g
  • Cod. nr. 29253.293 - Reagente Carrez II in polvere, 1 Kg
  • Cod. nr. TC54930QQ - Perossido d'idrogeno 30%, 1 litro
  • Codici vari - Spettrofotometro visibile o UV/Visibile (v. Spettrofotometri), bagnomaria, mini-centrifuga, micropipette (v. Micropipette, dispensatori e multidispensatori), vetreria, cuvette in plastica monouso, altri reagenti, ecc.