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Gli strumenti della serie DairySpec FT sono analizzatori rapidi e accurati di campioni lattiero-caseari basati sulla spettroscopia ad infrarossi in Trasformata di Fourier (FT-IR). I campioni analizzabili spaziano dal latte di qualsiasi tipo ai sieri concentrati, dai permeati ai ritentati e dalle creme alle basi per gelati.
I parametri analitici determinabili sono grasso, proteine, lattosio e residuo secco, ma anche la caseina, il calcolo dell'azoto non proteico (NPN, calcolo del contenuto di urea), il pH, gli acidi grassi liberi e tanti altri ancora: la lista completa comprende fino a 64 parametri ed è disponibile su richiesta.
Gli analizzatori DairySpec FT sono stati sviluppati secondo le rigorose procedure del sistema qualità Bentley Instruments ed assicurano risultati precisi oltre che un’affidabilità estrema. Questi sistemi rappresentano la soluzione ideale per i laboratori di analisi, il ricevimento latte e il controllo della produzione. La combinazione degli strumenti DairySpec FT Auto e SomaCount FC Auto con unico autocampionatore lineare porta agli strumenti DairySpec Combi, disponibili in 4 versioni da 50, 100, 200 o 300 campioni/ora.
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Parametri standard: |
Grasso, Proteine, Carboidrati, Solidi, SNF, pH, Acidi Grassi Liberi, Acidi Grassi Saturi e Insaturi, Acido Citrico, NPN/Urea calcolata, Caseina, Densità, Screening del punto crioscopico, Proteine reali, ecc. |
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Tipi di latte analizzabili: |
Vaccino, ovino, caprino e bufalino. Crudo, pastorizzato, UHT, ESL, ecc. |
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Velocità di analisi: |
50 campioni/ora |
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Ambiti di misura: |
0-50% (per grasso, proteine, lattosio e SNF) |
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Ripetibilità in generale: |
Cv < 0,5% (per tutti i parametri) |
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Accuratezza tipica: |
Cv < 1% (per tutti i parametri) |
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Trascinamento (Carry-Over): |
< 1%, tipicamente < 0,5% |
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Dimensioni e peso: |
612 x 676 x 384 (l x p x h) mm - 68 Kg. |
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Parametri standard: |
Grasso, Proteine, Carboidrati, Solidi, SNF, pH, Acidi Grassi Liberi, Acidi Grassi Saturi e Insaturi, Acido Citrico, NPN/Urea calcolata, Caseina, Densità, Screening del punto crioscopico, Proteine reali, ecc. |
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Tipi di latte analizzabili: |
Vaccino, ovino, caprino e bufalino. Crudo, pastorizzato, UHT, ESL, ecc. |
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Velocità di analisi: |
100, 200 o 300 campioni/ora |
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Ambiti di misura: |
0-15% (per grasso, proteine, lattosio e SNF) |
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Ripetibilità in generale: |
Cv < 0,5% (per grasso, proteine, lattosio e SNF) |
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Accuratezza tipica: |
Cv < 1% (per tutti i parametri) |
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Trascinamento (Carry-Over): |
< 1%, tipicamente < 0,5% |
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Dimensioni e peso: |
612 x 676 x 384 (l x p x h) mm - 68 Kg. (autocampionatore escluso) |
Per scaricare la brochure del DairySpec FT, cliccare qui.
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