Kit enzimatico Lattosio / Galattosio (kit rapido) Megazyme

Il kit enzimatico Lattosio/Galattosio (kit rapido) Megazyme permette la determinazione accurata del contenuto di lattosio e galattosio in innumerevoli tipologie di campioni, solidi e liquidi, tra i quali: alimenti, bevande, mangimi e materie prime. Grazie alla sua elevata sensibilità, il kit si applica con successo all’analisi in tracce di lattosio negli alimenti delattosati (lactose-free), in particolare nei prodotti lattiero-caseari e nelle acque di risciacquo degli impianti di produzione.
L’analisi si effettua in soli 20 minuti circa a partire dal campione già preparato.

Caratteristiche tecniche:

• Kit rapido ad ampio ambito di quantificazione
• Lettura dei risultati mediante spettrofotometro visibile tradizionale
• Applicabile a tutti gli alimenti, solidi e liquidi
• Ideale per la determinazione di tracce di lattosio in campioni “lactose-free”
• Sensibilità migliore di 0,003%
• Scadenza minima di 2 anni alla consegna, anche dopo la ricostituzione dei reagenti
• Semplice estrazione con acqua
• Tempi di preparazione dei campioni: circa 30’ (Procedura A)
• Tempi di analisi: circa 20’ (Procedura A)
• In accordo al metodo AOAC 2006.06 (determinazione del lattosio nel latte)
• In accordo al metodo ISO 5765-2:2002 / IDF 79-2:2002 (determinazione del lattosio nel latte in polvere, formaggi e miscele per gelato in presenza di altri carboidrati e sostanze riducenti)
• Massimi livelli di accuratezza e precisione
• Basso costo per analisi
• Pronta consegna

Dati di prodotto:

• Cod. nr. K-LACGAR - Lattosio/Galattosio (kit rapido) Megazyme, 115 test

Accessori:

• Cod. nr. 26816.232 - Reagente Carrez I in polvere, 250 g
• Cod. nr. 26816.298 - Reagente Carrez I in polvere, 1 Kg
• Cod. nr. 29253.236 - Reagente Carrez II in polvere, 250 g
• Cod. nr. 29253.293 - Reagente Carrez II in polvere, 1 Kg
• Cod. nr. 508IO - Carrez I in soluzione pronta, 1 litro, reagente concentrato per l'uso del kit con campioni "lactose-free"
• Cod. nr. 508II - Carrez II in soluzione pronta, 1 litro, reagente concentrato per l'uso del kit con campioni "lactose-free"
• Cod. nr. 31770294 - NaOH 0,1 N, 1 litro
• Codici vari - Spettrofotometro visibile o UV/Visibile (v. Spettrofotometri), bagnomaria, micropipette (v. Micropipette, dispensatori e multidispensatori), vetreria, cuvette in plastica monouso, altri reagenti, ecc.